讃岐うどんと一本うどん

お土産に「さぬきうどん」をいただきました（ありがとうございました）。

私は、パッケージ写真のように、釜あげ でいただくのが好きです。

讃岐うどんについてあまり詳しくないのですが、太くてしっかりしたものが多いのでしょうか。
ゆでるのに結構時間がかかりますが、長時間しっかりゆでても、
茹で上がりはもちもちなのにしっかりした歯ごたえで、とっても美味です。

パッケージの「お問合せ先」の住所が「香川県さぬき市」となっています。

さぬき市っていつできたのでしょうか。知らなかったです。

やはり、うどんの影響力なのでしょうか。

うどん、恐るべし。

「うどん」で思い出すのが、鬼平犯科帳に出てくる「一本饂飩」。

兎こと木村忠吾の災難なお話ですが、印象に残るのはうどんです。

「親指ほどの太さのうどんが一本」せいろに盛られ、各種薬味と濃いめのつゆでいただくとのこと。

…それって、美味しいのかしら？

そばがきならぬ、うどんがきみたいな感じ？

「酒の肴にもいい」って本当？

はてな？がたくさんの謎のうどんですが、昨年末に東北道　羽生PA（上）に新設された「鬼平江戸処」で食べられるらしいです。

親指ほどの太さのうどん、ゆでるのに時間がかかりそうです。

お読みいただき、ありがとうございました。

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